鮭のいずし
いずし、って北海道の食べ物なのかなぁ。
漬物の一種?発酵食品??
子どもの頃は、いずしなんて大嫌いだったんだけど・・
食べ物の好みって変わるものねぇ。
というか自家製だからおいしいのかな。
友達のお母さんが作ったいずしが、あんまり美味しくて、今年は習って自分でつくってみた。

木樽をあけたところ。
おぉぉ〜〜美味しそうだ。
子ども達は「酢の匂いがくさいーくさいーー」とうるさかったけどね。
大きめのジップロックに4袋ぶん。
ひとつは実家へ、もうひとつは友達へ、ひとつは私がペロッと食べちゃった(笑)
あとひとつ、大事に食べてます(どんだけ食べるんだ私)
さつまいもも貰ったので、さつまいものケーキも焼いた。

18cmの型で焼いたんだけど、家族4人で仲良く4等分、あっという間になくなっちまったよ。
食べてばっかりだなぁ。
もうちょっと頑張って更新するつもりだったんだけど、やっぱペース上がらないね・・
縫いネタだけでは間がもたないので、これからはつぶやき増やそうかな。
漬物の一種?発酵食品??
子どもの頃は、いずしなんて大嫌いだったんだけど・・
食べ物の好みって変わるものねぇ。
というか自家製だからおいしいのかな。
友達のお母さんが作ったいずしが、あんまり美味しくて、今年は習って自分でつくってみた。

木樽をあけたところ。
おぉぉ〜〜美味しそうだ。
子ども達は「酢の匂いがくさいーくさいーー」とうるさかったけどね。
大きめのジップロックに4袋ぶん。
ひとつは実家へ、もうひとつは友達へ、ひとつは私がペロッと食べちゃった(笑)
あとひとつ、大事に食べてます(どんだけ食べるんだ私)
さつまいもも貰ったので、さつまいものケーキも焼いた。

18cmの型で焼いたんだけど、家族4人で仲良く4等分、あっという間になくなっちまったよ。
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縫いネタだけでは間がもたないので、これからはつぶやき増やそうかな。



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